28 octobre 2020
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Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.
A bientôt
Charles MYBER
Sur la route des moulins j'ai fait halte au moulin d'Andé qui a été construit à la fin du 12ème siècle.
Le moulin d'Andé est le dernier des "moulins pendants". Les "moulins pendants" pendent dans l'eau retenues par une arche, contrairement aux autres dont la roue est accrochée sur le côté du moulin.
Retrouvez également les bonnes adresses de Charles MYBER.
Découvrir ce département
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Dix heures du matin, pas de croissants, mais une andouillette ou du jambon persillé ! Privés de clients le soir par le couvre-feu, les Bouchons lyonnais renouent avec la tradition du « mâchon » Lire la suite
Découvrez la sélection de Charles Myber et offrez des séjours, des cours de cuisine, des produits du terroir, des livres...
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Comme le disait si bien Henri de Toulouse-Lautrec, l’automne est le printemps de l’hiver
. Les arbres et arbustes s’enflamment, renaissent dans d’autres couleurs et, à leur manière, font durer l’été après l’été. Pour contempler des jardins dans leur splendeur automnale, partons sur les routes des jardins. Lire la suite
Voie créée par les Romains, la Nationale 7 a suivi les évolutions de l’histoire de France, de la création des relais de poste , en passant par la révision du système de numérotation des routes impériales en 1824. Elle reste pour de nombreux français synonime de vacances. La France, la première destination touristique depuis 20 ans !... Lire la suite
Cette ville d'Art et d'Histoire possède un patrimoine remarquable: collégiale Notre-Dame en Vaux, inscrite au patrimoine mondiale de l'UNESCO, cathédrale Saint Etienne, maisons à pans de bois etc..
Châlons-en-Champagne c'est aussi un patrimoine naturel : des cours d'eau qui traversent le coeur de la ville, trois jards d'une superficie de 11 héctares où il fait bon se détendre.
Immanquable : les balades en barques sur le Mau et le Nau pour découvrir un Châlons insolite qui plus est si la balade se fait en nocturne. Châlons, c'est un peu la petite Venise Champenoise!
Découvrez Chalons
Que ce soit en Auvergne, dans les Pyrénées, en Savoie, dans le Jura ou dans les Alpes, il n'est pas trop tôt pour réserver.
La cuisine est indissociable de la culture : chaque région a ses plats, ses ingrédients, ses produits .. Nous vous proposerons la cuisine des terroirs, celle que l'on élabore depuis toujours au fil des saisons avec des produits du cru. Vous trouverez également les recettes qui sont à l'abri des modes et que l'on trouve sur la table familiale.
