28 octobre 2009
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Du jamais vu ! La bouillabaisse classique se transforme aux commandes du chef de L’Aromat, Sylvain Robert, en un plat original et étonnant. Un hamburger constitué d’un petit pain maison et du poisson de la bouillabaisse, une soupe de poisson servie dans un petit verre et à boire à la paille, des panisses à l’aspect de frites, c’est un hamburger façon bouillabaisse ! Quelle agréable surprise que cette cuisine élaborée qui allie modernité et tradition, pour 13 euros seulement…
4, rue d'Italie
13006 Marseille
Tel. : 04 91 47 57 50
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