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Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.

A bientôt

Charles MYBER

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La vallée du Rognon

28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 15:15

Cour_des_Senteurs_myber.jpg

Profitez du mois Molière pour découvrir la cour des Senteurs

Situé à 100m de l’entrée principale du Château de Versailles, ce site, d’accès libre, bénéficie d’un concept original conçu comme une promenade olfactive permettant de découvrir l’aventure des plus grands parfumeurs à travers la Maison des Parfums, espace d’interprétation sur le parfum, un passage végétal illustrant à la manière d’un cabinet de curiosités les matières mythiques de la parfumerie, le jardin des senteurs composé d’essences naturelles rares contenues dans les parfums du monde entier.

Pour en savoir plus cliquez ici

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22 mai 2013 3 22 /05 /mai /2013 09:24

fete-nature-myber.jpgLa Fête de la Nature a été créée en 2007 sur l’initiative du Comité Français de l’Union Internationale de Conservation de la Nature et du magazine Terre Sauvage avec pour l’objectif de, tous ensemble, célébrer la nature chaque année.
Elle revient du 22 au 26 mai 2013 partout en France et donc à Paris. Au programme, 5 jours de manifestations gratuites pour apprécier les joies de la nature. Pour sa 7e édition, la Fête de la Nature propose de porter le regard sur les petites bêtes en tous genres. Elle sautent, elle rampent, elles volent, elles se cachent dans les maisons, dans les herbes, dans le sol, sous les algues, dans les fissures...

Le site

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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 14:01

vaucluse-charles-myber-cdt.jpgUn concept bien sympathique crée par les Bistrots de Pays.
Il permet d'allier balade sur les sentiers, rencontre avec un producteur et repas de terroir dans ces établissements à la cuisine généreuse qui sont l'âme de nos villages.

Le Luberon offrent d’innombrables possibilités de découvertes : des villages perchés, un petit patrimoine comme bories, fontaines, lavoirs ou aiguiers, une mosaïque de paysages pittoresques et une profusion de produits de terroir à la qualité reconnue : Herbes de Provence et Agneau César, fromage de Banon, huile d’olive, Petit épeautre, Blé Meunier, melons...
L’agriculture tient une place prépondérante dans l'économie locale et l'on retrouve tout naturellement ces produits, dont beaucoup provenant de l’agriculture biologique, sur les étals des marchés paysans.
De quoi inspirer les chefs cuisiniers des bistrots locaux !
Ambassadeurs de leur territoire et lieux de vie culturelle, il faudrait les classer au patrimoine historique français, nos bistrots de pays.

A chaque rendez-vous "Rando Bistrot", on part accompagné d'un guide découvrir le patrimoine local, rencontrer un fromager ou un viticulteur, et l'on partage un repas convivial où tout est compris, le tout pour un tarif plus qu'abordable !

Informations : en cliquant ici

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18 mai 2013 6 18 /05 /mai /2013 10:00

image_nuit-musee-2013.jpgLa nuit européenne des musées .

Samedi 18 mai 2013.

Entrée gratuite dans la plupart des établissements participants.

Le site

 

Vous trouverez des musées dans toute la France.

 

Nous vous proposons cette année de découvrir quelques musées sur la via Francigena.

 

Par exemple le musée Courbet à Ornans,  le musée Napoléon à Brienne le Château, etc...

 


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16 mai 2013 4 16 /05 /mai /2013 21:26

Impertinences-Juliet-BeynesLe château de Beynes contrôlait l'accès de Paris par l'ouest, au fond de la vallée de la Mauldre. Abandonné au XVIIIe siècle, le château est re-découvert au milieu du XXe siècle et inscrit à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques en 1959. En novembre 2010, des fouilles archéologiques ont permis de mettre à jour des vestiges maçonnés dans un état de conservation remarquable

Dans le cadre du printemps de la Plaine je vous propose de découvrir le spectacle Impertinences où Juliet Lemonnier joue avec les fables de la Fontaine dans ce cadre exceptionnel le dimanche 19 mai à 16h.

L'entrée est libre.

En cliquant  sur ce lien vous pourrez découvrir le spectacle.

 

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13 mai 2013 1 13 /05 /mai /2013 21:21

fete_pain.jpgLa Fête du Pain constitue l’occasion, une semaine durant et dans toute la France, de rencontrer boulangers et boulangères, de découvrir leur métier et leurs produits, dans une ambiance festive, placée sous le signe de la convivialité. L’occasion aussi de découvrir les métiers proposés par la boulangerie, la formation, les diplômes et de susciter des vocations chez les plus jeunes car… la boulangerie recrute.
La Fête du Pain se déroulera aussi à Paris du 8 au 16 mai 2013 sur la Parvis de de la Cathédrale Notre-Dame. Au programme : un fournil géant avec initiation au façonnage, le prix du meilleur croissant francilien et le master de la baguette de tradition française

 

Partons à la découverte du pain

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10 mai 2013 5 10 /05 /mai /2013 19:05

chataigneraie-a-vesseaux.jpgDu 14 au 26 mai 2013, le Parc des Monts d'Ardèche célèbre son arbre à tout faire : le châtaignier.
Première essence du Parc, le châtaignier est une ressource emblématique du territoire.
Forestiers, castanéïculteurs, propriétaires ou tout simplement amoureux du châtaignier, le Parc des Monts d’Ardèche, la Chambre d’Agriculture et le Centre Régional de la Propriété Forestière vous donnent rendez-vous, pour découvrir les qualités de cet arbre à tout faire !
Deux semaines (du 14 au 24 mai 2013) seront dédiées aux rencontres techniques avec les propriétaires de châtaignier.
Le week-end du 25 et 26 mai sera ouvert à tous : animations jeunes publics, randonnées, conférences, "marron show room" des artisans... Un rendez-vous incontournable pour tout savoir sur cette essence essentielle

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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 19:28

Portes_Ouvertes_2013-cotes-bourg.jpgLors des portes ouvertes des châteaus en Côtes de Bourg, vous êtes invités à venir à la rencontre des domaines viticoles. Le programme des portes ouvertes des côtes de bourg s'enrichit chaque année, ce qui vous permet d'alterner visites des vignobles et châteaux, dégustations de Côtes de Bourg et des produits du terroir, balades dans les vignes ..

De nombreuses activités seront à votre disposition, Rallye oenotouristique & chasse au trésor, initiation à la dégustation avec la Maison des Vins, Pique-nique, balades fluviales et Apéritifs vignerons.

Plus de 100 châteaux de l'appellation ouvriront ainsi leurs portes aux amateurs qui pourront parcourir la région durant ces deux véritables jours de fête.

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26 avril 2013 5 26 /04 /avril /2013 16:43

meilleure-baguette-2013-Paris.jpgAprès plusieurs heures de dégustation - et quelques 152 baguettes auditionnées - le jury du Grand Prix de la meilleure baguette artisanale a rendu son verdict : la meilleure baguette de l'année 2013 est faite par Ridha Khadher, artisan boulanger au Paradis du gourmand (14e) !

Réuni autour de Lyne Cohen-Solal (adjointe au Maire en charge du commerce et de l’artisanat) le jury était composé de personnalités de la profession et du secteur de la gastronomie, parmi lesquels Yvon Reyss, champion de France de cuisine amateur et Pascal Barillon, boulanger dans le 18e arrondissement et lauréat de l’édition 2011.
6 internautes de Paris.fr, sélectionnés après un tirage au sort entre 1000 personnes, étaient également présents.

Pour remporter le grand prix, les produits déposés doivent mesurer entre 55 et 65 cm, peser entre 250 et 300 grammes et avoir une teneur en sel d’un niveau de 18 grammes par kilo de farine.

203 baguettes ont été déposées en début d’après-midi ; 52 ont été éliminées car elles ne rassemblaient pas tous les critères de taille et de poids. Tous les artisans boulangers de la capitale avaient été invités à participer.

 

Retrouvez les meilleurs boulangers en cliquant ici

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25 avril 2013 4 25 /04 /avril /2013 09:26

MONTELIMAR-TERRA-POTIERS detail evenement27 et 28 avril 2013, marché de 50 potiers et céramistes (1/3 issus du territoire, 2/3 de la France entière), organisé sur les allées provençales.
Concours-exposition entre les potiers directement sur leur stand.
Atelier « terre » pour adultes et enfants animés par Annémie Gritti Swerts, Démonstration de poterie à la corde, cuisson au raku par Sylvie Rennard…

 

Le site

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