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Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.

A bientôt

Charles MYBER

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La vallée du Rognon

14 décembre 2012 5 14 /12 /décembre /2012 14:36

mairie-andelot-haute-marne.jpgDe tous temps et en tous lieux, les groupes humains ont ressenti le besoin de s’organiser.
Depuis l’Antiquité, le niveau du village bénéficie d'une démocratie directe.
- Par la loi du 14 décembre 1789 la commune devient la cellule administrative de base.

Au cours du débat, Thouret, Sieyès et Condorcet se prononcent pour la mise en place de 6.500 municipalités contre l'avis de Mirabeau. Pour les premiers, la démocratie est plus forte dans les grandes communes, mieux adaptées pour permettre l'expression populaire. Pour Mirabeau, le maintien des structures éparpillées permet de mieux contrôler les citoyens et garantit au pouvoir central une plus grande sérénité. Finalement, la loi unifie le statut des communes et leur donne leur actuelle dénomination mais leur délimitation est largement reprise de celle des 44 000 paroisses constituées dès le Moyen-âge. Elle précise que : « Les corps municipaux auront deux espèces de fonctions à remplir ; les unes propres au pouvoir municipal ; les autres propres à l'administration générale de l'État et déléguées par elles aux municipalités ». Les membres du conseil général de la commune et le maire sont élus pour 2 ans.
- c'est en 1848 (2e république) que le principe de l'élection au suffrage universel des conseillers municipaux est adopté.
- le 5 avril 1884 (3e république), la "CHARTE DES COMMUNES" structure le fonctionnement et la gestion des collectivités locales, fondement de l'actuelle administration communale.
- le 2 mars 1982 (5e république), la loi "Defferre" donne une plus grande autonomie aux communes, qui se libèrent partiellement de la tutelle de l'Etat.
- le 31 janvier 2007, la loi sur la "parité hommes / femmes"  dans les conseils municipaux est adoptée.

Pour en savoir plus

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13 décembre 2012 4 13 /12 /décembre /2012 21:29

850-ans-notre-dame-de-paris.jpeg1163-2013 : 850 ans que Notre-Dame de Paris, le joyau de l'architecture gothique trône au coeur de la capitale. Et pour cet anniversaire Notre-Dame a déjà reçu huit nouvelles cloches et un orgue en phase de restauration.
Les quatre cloches précédentes dataient de 1856. Au fil des années, le métal s'est usé. Les huit nouvelles qui vont les remplacer ont été fondues en Normandie, à Villedieu-les-Poêles. Un deuxième bourdon (une très grosse cloche) sera installé dans la Tour Sud, au côté du bourdon Emmanuel, fondu au 17e siècle qui, lui, restera en place.
A l'occasion des 850 ans de Notre-Dame de Paris, une saison exceptionnelle de 25 concerts débute le 18 décembre avec les "Vêpres" de Monteverdi pour s'achever un an plus tard avec une création mondiale, les "Vêpres de la Vierge", de Philippe Hersant.

Le site

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10 décembre 2012 1 10 /12 /décembre /2012 19:00

creche clairvaux francigena routes terroirDans l'évangile de Luc, l'endroit où est déposé Jésus à sa naissance est désigné par le mot de mangeoire, qui se dit "cripia" en latin, d'où est issu le mot "crèche".
Les premières crèches ressemblant à celles que nous connaissons font leur apparition dans les églises au XVIe siècle.
Conscient du pouvoir de ces compositions, les Jésuites réalisent des crèches d'église, notamment à Prague en 1562, qui figurent parmi les plus anciennes connues.
Peu à peu les crèches entrent dans le maison.
A partir du XIXe siècle, la crèche provencale devient la plus populaire. Les santons repésentent aujourd'hui tous les métiers en costume local des années 1820 à 1850.
Le raffinement atteint son apogée avec les crèches napolitaines dans lesquels tous les personnages sont richement ornés.

En illustartion la crèche de Clairvaux merveilleuse de simplicité au coeur du village, sur la via Francigena.
Partez avec nous sur la route des crèches

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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 07:30

Salade-legumes-Bone-Myber.JPGSitué dans le triangle d’or, proche des Champs Elysées, du square Marigny et de l'Etoile le nouveau restaurant 17ème parallèle est une adresse à découvrir à Paris en cette fin d'année.
Il faut pousser la porte et se laisser tenter par les belles prestations mises à la carte du restaurant 17ème Parallèle. Le cadre est tonique, banquettes rouges et murs graphiques dans les tons gris. Jonathan Bone  est aux petits soins pour vous faire passer d’agréables moments et vous faire découvrir les spécialités du restaurant.Ne comptez pas sur lui pour préparer des gigots à la menthe, puddings et autres jellys, ni parodier la gastronomie française: Il a une approche créative et personnelle. La gentillesse du service, le choix des vins voilà une adresse à découvrir sans tarder


Restaurant 17 ème Parallèle
17 Rue du Colisée
75008 Paris

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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 06:21

charles-myber_litterature_gourmande.jpgEn 150 extraits, cet ouvrage fait revivre plusieurs siècles de littérature gourmande.
Choisis dans la production littéraire du Moyen-Age à nos jours et organisés en sept thématiques distinctes (la gourmandise au coeur des traditions médiévales, un nouveau monde humaniste, sous les ors du Grand Siècle, du boudoir à la révolution du palais : naissance de la gastronomie, l'âge d'or de la gastronomie (1825-1870) : entre gourmandise et nostalgie, culte des origines et appel des tropiques, vers de nouveaux territoires gourmands).
Chaque extrait est introduit par une brève explication rappelant l'identité de l'auteur, la nature de l’œuvre et le propos de l'extrait en question.

La littérature gourmande De François Rabelais à Marcel Proust
Philippe Di Folco

Editions Eyrolles

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4 décembre 2012 2 04 /12 /décembre /2012 17:15

Quelquesmarche-noel-strasbourg-myber.jpg 180 chalets en bois des Vosges ont pris place, pour sept semaines, en bas de l'avenue des Champs-Élysées pour la cinquième édition de «Paris village de Noël».
On reproche souvent un côté trop commercial à ces marchés.
L'artisanat régional y a souvent peu de place.
Nous vous proposons de visiter les marchés de Noël alsaciens. Le marché de Noël à Colmar a su conserver un côté traditionnel. La crèche vivante y est un passage obligatoire.
A Strasbourg le marché de Noël existe depuis le Moyen-âge.  A cette époque les foires et les marchés étaient  très nombreux dans les grandes villes.

"Un marché de Noël alsacien, c'est un village à part entière: ici, une crèche vivante, là un gigantesque sapin trônant fièrement, des minuscules chalets regorgeant d'une foison de produits issus de l'artisanat local. Un marché de Noël alsacien, c'est aussi une ambiance envoûtante créée par la joie de se retrouver, la douce mélodie des chants et le jeu des ombres et des lumières !". Voila une belle définition.

 

Partez à la découverte de quelques marchés de Noêl qui ont une âme en cliquant ici

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20 novembre 2012 2 20 /11 /novembre /2012 21:53

via-francigena-france-tedeschi-routes-terroir-myb.JPG

 

Le 95ème Congrès des maires et des présidents de communautés de France se déroulera du 20 au 22 novembre 2012 à Paris.

De nombreux dossiers sensibles et importants seront traités au cours de ces trois journées : le logement, l’aménagement numérique du territoire, l’école, l’économie sociale et solidaire, la sécurité publique, la transition énergétique, la petite enfance… autant de sujets de préoccupations pour les citoyens et donc pour les élus locaux.

Nous espérons durant ces journées pouvoir sensibiliser les maires des communes se trouvant sur la via Francigena au renouveau de celle-ci et au développement d'un tourisme durable.L’objectif est de proposer un « produit culturel » et de permettre aux régions traversées d’en tirer le meilleur profit économique.

Cette route historique connaît un nouveau souffle depuis qu'elle a été désignée "grand itinéraire culturel du Conseil de l'Europe" en 2004.

Contrairement aux chemins de Compostelle, la Via Francigena n’était pas exclusivement une voie de pèlerinage, et fut une importante artère de croissance économique.

Nous souhaitons que les élus et les habitants des villes et villages se trouvant sur le parcours de la via Francigena travaillent avec nous.

A bientôt !

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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 20:46

beaujolais-nouveau-2012.jpgLe Beaujolais Nouveau poursuit sa modernisation et entre dans l'univers de la mode pour proposer son millésime 2012, le 15 novembre. La bouteille se glisse dans une toilette glamour, de couleur rouge.
L'enthousiasme pour le Beaujolais Nouveau est universel. Des plus petites aux plus grandes manifestations aux quatre coins de la planète, le même slogan est repris en chœur « Le Beaujolais Nouveau est arrivé »
Depuis 1985, le Beaujolais Nouveau arrive traditionnellement le troisième jeudi du mois de novembre.
La mise en perce puis la dégustation du beaujolais nouveau commence dès minuit, c’est une fête populaire très joyeuse. Si vous êtes sur Paris ou Lyon, profitez des soirées beaujolais nouveau de vos cafés, bars et restaurants mais naturellement avec modération

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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 08:09

pelerin-renouveau-via-FrancigenaVoici en quelques lignes l'histoire de la renaissance de la via Francigena

C’est en 1993 que le gouvernement italien décide la mise en valeur de  la Via Francigena. Les régions et villes situées le long de l'itinéraire se mirent au travail pour mettre en valeur son patrimoine culturel et naturel.

Le Conseil de l’Europe s’intéressa au projet en 1994, et attribua la mention « Itinéraire culturel du Conseil de l’Europe » en 2004.

En 1997, Adelaïde Trezzini fonda à Martigny (Suisse) l’Association Internationale Via Francigena (AIVF), qui publie des guides et a fait quelques études. Elles aident la mise en place d’un balisage et de structures d’accueil.

En 2001 fut fondée l’Association Européenne des Vie Francigene (AEVF), présidée par Massimo Tedeschi, et basée à Fidenza (Italie). Son but est « d’offrir une base commune aux différents niveaux d’administration territoriale, en permettant aux représentants locaux et régionaux de coopérer par les échanges d’idées et d’expériences »,

En France, une association fut créée en 2007 pour développer cette voie et le pèlerinage vers Rome, l'Association Via Francigena France (AVFF) qui est basée à Reims et présidée par François Louviot. Elle regroupe des bénévoles qui pour la plupart ont pérégrinés sur la Via Francigena.Avec les associations adhérentes, elle participe, à la conception, au tracé et au balisage des chemins, à l’organisation de l’hospitalité et l’hébergement, dimension hospitalière et d’assistance au profit de tout pèlerin en marche vers Rome ou Canterbury.

 

Aujourd'hui en France le travail est énorme, quelques pionniers sont des ambassadeurs de la via Francigena depuis une dizaine d'année. Les collectités régionales, départementales et locales restent souvent à convaincre de l'utilité de promouvoir la route des Francs.


L'objectif des Routes du terroir à travers son action est de conjuguer le développement du pèlerinage à un tourisme de qualité pour créer un développement durable du territoire. Nous nous appuyons sur de nombreux partenaires et essayons de multiplier les actions et la médiatisation de ces actions. Il est indispensable que les habitants des communes traversées par la Via Francigena se mobilisent et deviennent des ambassadeurs de la via Francigena.

Le renouveau de la via Francigena est en route !

Pour suivre le renouveau de la via Francigena au jour le jour cliquez-ici

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29 octobre 2012 1 29 /10 /octobre /2012 19:35

Marche_aux_truffes-terroir.jpg5 ans déjà que le Ban des Truffes marque l’ouverture officielle du marché aux truffes de Richerenches, le plus grand marché national de truffes noires dites "de Périgord" !
Il y a toujours un début à une tradition !
Cette fête s'inscrit désormais dans le calendrier des fêtes du terroir de Vaucluse.
C’est une invitation à savourer les premières truffes de la saison, dans l’Enclave des Papes, en compagnie de la Confrérie du Diamant noir et de la Gastronomie et du Club « Truffe Emotion » qui réunit une vingtaine d'amoureux de la truffe, trufficulteurs, restaurateurs et hébergeurs.
Ouverture officielle le 17 novembre à 11h, « cavage » de truffes avec chiens truffiers à 14H30, dégustation, conférence, menus « Ban des truffes », grande omelette aux truffes à la Salle des Fêtes, rencontre littéraire autour de la truffe ... un joli programme pour animer cette journée qui célèbre la gastronomie vauclusienne.

Rens. Office du tourisme de Valréas
T. 33 (0)4 90 35 04 71
www.ot-valreas.fr

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