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Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.

A bientôt

Charles MYBER

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La vallée du Rognon

19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 06:10

festoie_routes_terroir.jpg

 

Si la Salamandre est l’emblème de Sarlat, l’Oie est celle de son terroir.
 

 

En Dordogne, les reproductions humaines connues de ce palmipède remontent à 20 000 ans. C’est vous dire si la tradition du foie gras est bien ancrée !
 

 

Alors chaque année, le 3° week-end de février, Sarlat célèbre son animal fétiche et nous invite à le fêter avec elle.

Le site

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8 janvier 2011 6 08 /01 /janvier /2011 17:28

Skier éco à prix réduit

Covoiturer pour rejoindre Arêches-Beaufort est bien récompensé ! L’offre «Skiez éco » permet de bénéficier d’un tarif dégressif sur les forfaits, en fonction du nombre d’occupants par voiture. Avec ce système, Arêches-Beaufort vise à réduire le nombre de véhicules sur les routes en
favorisant le covoiturage et ainsi réduire les rejets de CO2 dans l’air.
Les forfaits sont à retirer au distributeur de forfaits Pass’Auto à Beaufort : simple et rapide, sans sortir de son véhicule.
Pour trouver des covoitureurs : www.covoiturage.fr

Les skieurs peuvent aussi compter sur les transports collectifs : train jusqu’à Albertville puis correspondance en car jusqu’à Arêches-Beaufort pour les 25 derniers kilomètres. Ce transfert est gratuit si le forfait de ski « journée » est acheté directement auprès du chauffeur en embarquant.
Navettes SkiBus une fois sur le domaine, gratuites pour les clients et habitants de la station en période hivernale.

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Published by Charles MYBER - dans Les bons plans
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6 janvier 2011 4 06 /01 /janvier /2011 17:18

Le-Pont-dans-tous-ses-Etats-1--Thierry-Nava--Groupe-F.jpgLe Site du Pont du Gard  vous invite à commencer la nouvelle année sous le signe de l’enchantement !
Rencontres humaines, musicales et artistiques de toute beauté et bonne humeur assurée pour une après-midi étonnante, ludique et magique le samedi 8 janvier 2011 à partir de 14h !
Accueillis par Riton la Manivelle et son orgue de Barbarie sur la rive gauche du site, les plus gourmands savourent leur rencontre avec les vendeurs « de rêves sucrés» et les plus sentimentaux retrouvent les « facteurs d'Amour », non loin de l’Arbre à souhaits…

Le site

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5 janvier 2011 3 05 /01 /janvier /2011 09:30

Situé dans l'un des plus beaux villages de France, ce restaurant défend les produits du terroir. Paul Van Gessel propose une cuisine inventive et raffinée. Les bords du Loir, visibles de la terrasse, apportent un atout complémentaire à cette excellente table.

Les lasagnes de langoustines au parmesan, valent le détour. Les autres spécialités du chef sandre grillé au beurre blanc et croquant aux deux chocolats sont de délicieux moments de gastronomie.

On aimerait trouver dans tous les plus beaux villages de telles tables


Adresse : 6, place Capitaine du Vignau
Tél. : 02 54 86 61 33

Le site

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3 janvier 2011 1 03 /01 /janvier /2011 19:44

orange_banyuls.jpgLes samedi 15 et dimanche 16 janvier 2011, deux journées de fête autour de l'oranger et ses traditions
A Banyuls sur Mer, deux jours de fête autour de l'orange et ses traditions avec de nombreuses animations autour du marché de produits du terroir et d'oranges de Banyuls.
 

  Au programme :
- Les deux jours : foire à l'Orange toute la journée et animations : rodéo mécanique, jeu gonflable, pêche aux canards, maquillage, démonstration de bike trial, tombola.
- Le samedi : à 16h30, lâcher de ballons dans le ciel avec la participation des enfants.
- Le dimanche : à partir de 15h30, intronisation de nouveaux membres dans la confrérie des Oranges Stressées puis lâcher de ballon, balade à poney
Plus d'informations :
Office de Tourisme de Banyuls sur Mer

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1 janvier 2011 6 01 /01 /janvier /2011 20:20


Charles MYBER et son équipe vous souhaitent une bonne année 2011 pleine de découvertes et de gourmandise !
Merci pour votre confiance et votre fidélité....

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30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 18:37

chocolats_Glatigny_routes_terroir.JPGAu pied du sapin, j'ai découvert un chocolatier, Sébastien Roustin. Il a repris une maison à Alençon.

Vous pourrez y trouver de nombreuses spécialités telles que l'Etrier Normand (en l'honneur des nombreux haras qui entourent Alençon, ville du cheval), Les Sieurs d'Alençon (en l'honneur des anciens notables de la ville) et le Point d'Alençon (en l'honneur du point de dentelle de la ville).

 

 

 

Chocolats Glatigny
44, Grand-Rue,
61000 Alençon 

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28 décembre 2010 2 28 /12 /décembre /2010 08:29

Le_vascoeuil_rouen_charles_myber.JPGLa place Saint-Marc à Rouen est renommée pour son marché et ses brocanteurs.

Le vascoeuil borde cette place, c'est une brasserie où l'on propose une cuisine agéable et variée, 

Estelle et Alexandre vous accueille dans un cadre chaud a l'ambiance de la torréfaction de café.

Vous y dégusterez un excellent café.

 

 

106 Rue de Martainville à Rouen

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24 décembre 2010 5 24 /12 /décembre /2010 09:39

bergheim.JPG

 

Représentant la nativité du Christ, la crèche reste l’élément important de Noël.

 

La coutume veut que l’on ne dépose l’enfant Jésus qu’après les douze coups de minuit et qu’on approche chaque jour un peu plus les rois mages venant faire leurs offrandes.

 

 

Devenues de plus en plus rares, les crèches vivantes vous font revivre cette naissance.

 

Pour en savoir plus sur les crèches

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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 07:12

tabledeNoel.jpgDécouvrez les petits secrets de la coquille Saint-Jacques , des huitres , du foie gras , du boudin blanc , des 13 desserts de Noël , des fruits confits , du Muscat de Noël

Nous vous proposons aussi, de découvrir la cuisine des terroirs, celle que l’on élabore depuis toujours au fil des saisons avec des produits du cru. Vous trouverez les recettes qui sont à l’abri des modes et que l’on trouve sur la table familiale le soir de Noël.

Vous découvrirez  les recettes des Chefs et des internautes, mais vous pourrez également publier les vôtres.

Découvrez également de bonnes adresses pour acheter les produits du terroir de votre choix et les tables préférées de Charles MYBER.

Si vous souhaitez partir vous trouverez de nombreuses adresses de chambres d’hôtes et d’hôtels.

Bonnes fêtes !

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