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Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.

A bientôt

Charles MYBER

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La vallée du Rognon

27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 16:28

logo_petites_cites_comtoise.png

 

Connaissez-vous le label « Petites Cités Comtoises de Caractère » ce sont des communes de moins de 6.000 habitants, situées en milieu rural présentant un patrimoine urbain, architectural et paysager représentatif du patrimoine franc-comtois.
 

 

Depuis 1989, l’association du même nom a pour but de préserver et de promouvoir ce patrimoine.
 

 

Le site

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16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 14:15

_aube_safran_routes_terroir.jpgEn plein cœur des Dentelles de Montmirail, Marie et François Pillet ont réintroduit la culture du safran il y a bientôt dix ans, créant un jardin précieux autour de leur ravissante maison d’hôtes. Les crocus y sont cultivés au pied du mas, en restanque, sur de petites parcelles de 200 à 300 m2 exposées au sud.
Les trois chambres et deux suites de la maison mêlent ancien et contemporain, et s’ouvrent sur la nature.
De larges espaces lumineux, des tissus en lin, des enduits à la chaux, des patines à l'ancienne, des douches à l'italienne en tadelakt et galets, tout y est raffiné et élégant.
Marie propose certains soirs des diners en table d’hôtes ainsi que des cours de cuisine.
A partir de 130 € la chambre double, petit-déjeuner inclus.

L'Aube Safran
chemin du Patifiage - 84330 Le Barroux
T. 04 90 62 66 91 – 06 12 17 96 94
www.aube-safran.com

Pour participer au travail de cueillette et d’émondage à l’Aube Safran, l’Office du Tourisme de Carpentras organise trois matinées de découverte : les samedis 16 / 23 / 30 octobre 2010, de 10h à 12h.
De 5 personnes minimum à 25 personnes maximum. Réservation obligatoire.
Prix : 5 € /pers. avec pause dégustation.
Atelier de cuisine au safran et dîner : les samedis 30 octobre et 6 novembre 2010 à partir de 16h.
De 4 à 8 personnes. Réservation obligatoire.
Prix : 65 € /pers.

Renseignements :
Office du tourisme- 84200 Carpentras
T. 04 90 63 00 78
www.carpentras-ventoux.com

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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 22:23

C'est le temps des traditionnelles retrouvailles…Les coquilles Saint Jacques sont bien là sur les étals des halles aux poissons, encore petites aux reflets rosés avec de jolies noix blanches mais pas encore de corail.
Les Saint Jacques sont là du 1er octobre au 15 mai. De quoi les proposer de mille façons.
Pour en savoir plus, cliquez-ici

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26 septembre 2010 7 26 /09 /septembre /2010 10:01

nice_routes_terroir.jpgLe train de Moscou est entrer en gare de Nice après 53 heures de trajet à travers l’Europe. L’amorce d’une relance du tourisme ferroviaire est là.
Avis aux nostalgiques de l'ambiance feutrée de l'Orient-Express.
La liaison Moscou-Nice n'est pas nouvelle. Vers la fin du XIXème siècle, dans la Russie tsariste, et jusqu'à 1914, un autre train effectuait déjà ce même trajet.
L’implantation russe à Nice remonte à 1856 : l’année où l’impératrice  Alexandra Feodorovna vient sur la Côte d’Azur. C’est elle qui va attirer les aristocrates fortunés et permettra la construction de la première église russe. Puis en 1908, le dernier tsar de Russie, Nicolas II, fit don de son terrain de la villa Bermond pour y construire la cathédrale Saint-Nicolas qui sera achevée en 1912.
La compagnie ferroviaire russe RZD lance un train de luxe qui reliera Moscou à Nice.
De 306 € pour un billet en seconde classe à 1.200 pour un compartiment "luxe", avec un grand lit, douche WC et bar. La classe intermédiaire a un ou deux lits par compartiment, avec douche en extrémité de voiture. Le train, qui n'a pas encore de nom, comprendra au total douze voitures dont deux wagons-restaurant.

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22 septembre 2010 3 22 /09 /septembre /2010 21:22

espace_rambouillet_e.jpgL'ONF organise des accueils "écoute du brame" en soirée à 18 h 30 et en matinée à 6 h 30. Chaque année, à la saison des amours, la forêt résonne du brame du cerf. Tous ceux qui l'ont entendu vous le diront : c'est impressionnant ! Votre écoute, au petit matin ou en début de soirée, se prolongera par un un petit-déjeuner ou un repas au coin du feu. On observe, on avance, voilà un cerf qui apparaît en pleine clairière. Il lève la tête et brame. Avec les jumelles, on scrute entre les arbres, on découvre des sangliers et leurs marcassins qui profitent des derniers rayons de soleil, en compagnie de quelques daims. Claudine nous conte la forêt, à l’Espace Rambouillet, l’écoute du brame se termine par un chaleureux et excellent pot-au-feu près de la cheminée. Un beau moment et un bon souvenir.

Le site

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12 septembre 2010 7 12 /09 /septembre /2010 09:51

cave_routes_terroir.jpgLes foires aux vins battent leur plein et les français y courent. Du caviste aux grandes surfaces en passant par internet tout le monde s'y est mis avec plus ou moins de bonheur.
On y cherche prix bien sûr, mais aussi bouteilles rares. Il est difficile de s'y retrouver et il faut acheter avec prudence en gardant en tête que la France est un pays où l'on ne manque pas de vin. Prenez un bouteille, buvez là et si elle vous a plu revenez garnir votre cave.
Méfiez vous des propriétés ou châteaux inconnus, la citation dans le Guide Hachette est une bonne référence comme les médailles au concours général agricole.
La foire aux vins est aussi la possibilité de faire des découvertes, sachant que le Bordeaux se garde la part du lion, n'hésitez pas à voyager à travers la France vers d'autres appellations. N'oubliez pas les vins de Bourgogne, du Val de Loire et les Côtes du Rhône. Le Languedoc propose aujourd'hui des vins de vigneron de qualité, Minervois par exemple, mais aussi des Muscats. Enfin essayez de dénicher un Maury ce vin doux remplace avantageusement le Porto.
En un mot les affaires sont peu nombreuses, mais on peut encore se faire plaisir dans une belle foire aux vins avec grands ou petits crus.
Faites nous profiter de vos coups de cœur en postant vos commentaires.

Retrouver mes coups de coeur en cliquant ici

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7 septembre 2010 2 07 /09 /septembre /2010 18:50

Cueillette_olives___Valerie_Loubet_t.jpgPour apprécier les plus beaux paysages oléicoles de Vaucluse et découvrir le savoir-faire des mouliniers, 11 itinéraires cheminent du Ventoux au Lubéron. Chacun est bâti autour d’un moulin à huile en activité et figure sur une petite brochure gratuite à disposition du public ou téléchargeable sur le site www.provenceguide.com. Circuits pédestres, cyclistes ou routiers agrémentés de points de visites avec carte et lecture de paysage permettent de découvrir, à son rythme, cet arbre aux feuilles argentées et au tronc noueux qui marque de son empreinte la campagne vauclusienne.

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24 août 2010 2 24 /08 /août /2010 22:17

 

bouquinistes_parisjpg.jpgParis est la seule ville au monde à proposer ce type de commerce au bord d'un fleuve. Cette activité parisienne remonte au 16e siècle. Avant d'utiliser des boites vertes, les vendeurs posaient leur ouvrages sur les parapets. Après la Révolution française, on trouvait des livres rares. En 1891, il est accordé aux bouquinistes de laisser leurs boites sans avoir à les enlever chaque soir.

Aujourd'hui, on compte plus de 200 bouquinistes sur quatre kilomètres dont l' échoppe doit être ouverte au moins quatre jours par semaine. Mais attention le contenu commence a dévier et l'on trouve souvents des gadgets tourisitiques sans véritable intérêt. L'activité très lucrative des vendeurs de souvenirs est le coeur du problème. Peu à peu, ce type de commerce gagne du terrain.

La création d'une association pour maintenir ce patrimoine pourrait être une solution.

A suivre...

 

Découvrir le site d’un bouquiniste

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23 août 2010 1 23 /08 /août /2010 19:09

DeuxCV5.jpgPour parcourir autrement le Pays de Saint-Omer et la Région Nord Pas de Calais, louez une Citroën 2cv ou un e-solex ("e" comme électrique) et empruntez des parcours originaux le temps d'une demi-journée ou d'un week-end.

C’est une manière plutôt originale de découvrir cette région, puisque «Les Belles Echappées» vous invitent à un voyage hors des sentiers battus, en amoureux, en famille ou entre amis.
 

 

  Le site

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21 août 2010 6 21 /08 /août /2010 16:04

deuxsevres.jpgLe label Grand Site de France ® vient d’être attribué pour une durée de six ans renouvelable par décision du Ministre en charge de l’Ecologie au Parc interrégional du Marais poitevin « pour la gestion du Grand Site du Marais poitevin ». Ce territoire de 18 553 ha correspond au marais mouillé, également appelé Venise Verte et s’étend sur 24 communes, réparties sur trois départements et deux régions. Classé depuis 2003 au titre de la loi de 1930 pour la qualité de son paysage, ce site a fait l’objet d’une action d’envergure afin de restaurer et de valoriser conches, canaux, alignements de frênes, prairies, ports mais aussi itinéraires cyclables et centre-bourgs dans une perspective éco-touristique.

 

Découvrir les Deux Sèvres

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