Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bienvenue

 Charles_Myber.JPG

Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.

A bientôt

Charles MYBER

Recherche

La vallée du Rognon

4 juillet 2009 6 04 /07 /juillet /2009 22:53
Sur  www.breizh-trotters.com, retrouvez tous les bons plans en Bretagne : les sorties (bars, boîtes, ciné...), la programmation des festivals, l'agenda des concerts... mais aussi les meilleurs plans pour un hébergement pas cher ou pour voyager à moindre coût.

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 11:17

 

Ce mercredi, la TVA dans la restauration passe à 5,5 %. Promesse de longue date de Jacques Chirac, puis de Nicolas Sarkozy  aux restaurateurs, elle coûtera plus de 2 milliards d'euros à l'Etat, pour un bénéfice qui pourra être réellement évalué dans quelques mois. Mais les restaurateurs vont-ils réellement répercuter cette baisse aux consommateurs ? Touchée par la crise, la restauration traditionnelle aura sans doute des difficultés à faire baisser ses prix .  Rappelons qu’en contrepartie de cette baisse de la TVA, Christine Lagarde, Ministre de l’Économie, de l’Industrie et de l’Emploi, et Hervé Novelli, Secrétaire d’État chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et moyennes entreprises, du Tourisme et des Services ont demandé aux professionnels du secteur de s’engager sur : une baisse des prix, mais aussi sur l’amélioration de la situation des salariés et la modernisation des établissements.

A suivre …

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
29 juin 2009 1 29 /06 /juin /2009 08:05

 

Les salines de Salins-les-bains, dans le Jura, ont été inscrites samedi 27 juin au patrimoine mondial de l'Unesco en complément de la Saline royale d'Arc-et-Senans, près de Besançon, déjà inscrite. Cette décision a été annoncée dans la soirée par le Comité du patrimoine mondial, réuni à Séville (sud), au sixième jour de sa session annuelle. Le nouvel ensemble est intitulé "De la grande saline de Salins-les-Bains à la saline royale d'Arc-et-Senans" et "porte témoignage de l'histoire de l'extraction du sel en France", selon un communiqué de l'Unesco.

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
25 juin 2009 4 25 /06 /juin /2009 21:26

"Produit du terroir"… Cette mention qui joue sur un imaginaire collectif est souvent frauduleuse.

Sur les marchés des vacances soyez attentif, vous trouverez beaucoup de revendeurs et peu de producteurs.

En terme d’étiquetage, la notion de "terroir" est garantie par le signe "AOC ou Appellation d’Origine Contrôlée".

C’est votre vigilance qui vous évitera les déconvenues.

 

N'hésitez pas à nous poster vos commentaires sur ce sujet.

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
18 juin 2009 4 18 /06 /juin /2009 13:40

La production d'huîtres est difficile. Une surmortalité des jeunes huîtres a été remarquée dans tous les bassins ostréicoles français.

Les causes de cette surmortalité sont non connues. L'Institut de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer) étudie plusieurs hypothèses.

Ce phénomène de surmortalité constaté chez les jeunes huîtres pourrait compromettre les saisons prochaines

La France, premier producteur européen et quatrième mondial, compte plus de15.000 ostréiculteurs, qui produisent 130.000 tonnes d'huîtres par an. La situation est grave pour l’ensemble du secteur.


 

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
16 juin 2009 2 16 /06 /juin /2009 22:51

Un cadeau original pour la fête des pères, Mes Vignes vous propose une parcelle de vignes dans une grande région viticole française.

Vous devenez alors Web Vigneron et entrez dans les coulisses d'un domaine. Avec la collaboration des vignerons qui ont choisi de faire partager leur passion, Mes Vignes vous invite dans leurs vignobles à suivre l'élaboration du vin.


Pour en savoir plus sur mes vignes

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 20:34

La Commission européenne a annoncé aujourd’hui qu'elle renonçait à autoriser le coupage du vin rosé. La fabrication du rosé à partir d'un mélange blanc-rouge était critiquée en France et en Italie, où les petits producteurs ont eu le dernier mot. Cette décision intervient à quelques jours d'un vote  sur cette pratique.

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 06:48
Forte du succès rencontré avec son espace muséographique, LA MOUTARDERIE FALLOT
a décidé d’ouvrir son site actuel de production au public!
Grâce à une mise en scène révolutionnaire, personnalisée notamment en fonction de l’âge et
de la langue de chacun et à l’utilisation de moyens visuels, sonores et sensoriels très
sophistiqués, vous allez enfin découvrir en direct toutes les étapes de la transformation de la
graine de sénevé : depuis le silo de stockage jusqu’au conditionnement du produit fini.
Si La Moutarderie Fallot a su conserver la méthode traditionnelle et ancestrale de fabrication :
le broyage des graines à la meule de pierre, elle est aujourd’hui fière de vous inviter à
découvrir de nouvelles expériences et des sensations inédites grâce à ce nouveau parcours
digne du XXIème siècle !
Alors entrez dans le nouveau monde de la moutarde de Bourgogne et…. Si le coeur vous en
dit devenez moutardier l’espace d’un instant !
Renseignements et réservations : Office de Tourisme de Beaune Tel : 03.80.26.21.33
Mail : contacts@ot-beaune.fr

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
5 juin 2009 5 05 /06 /juin /2009 07:10

L'âne est un excellent débroussailleur. Une association de l'Esterel a eu l'idée de mettre les qualités de cet animal au service de la forêt méditerranéenne menacée chaque été par les grands incendies. Les résultats sont prometteurs et vous aussi vous pouvez participer à cette action en parrainant un  âne

 

Pour en savoir plus www.anesterel.com

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article
26 mai 2009 2 26 /05 /mai /2009 19:06

La France peut-elle encore sauver son Rosé ? Elle vient de gagner quelques semaines pour mener bataille. Le vote définitif autorisant le coupage Blanc et Rouge pour faire du vin Rosé est repoussé à mi juin.

Mais cette bataille est mal engagée car si les petits producteurs défendent la production traditionnelle, il est certain que cette méthode du coupage intéresse les négociants.

Dommage pour un vin en pleine progression mais gare aux prix qui souvent explosent.

A suivre…

Partager cet article

Repost 0
Published by Charles MYBER
commenter cet article