
Il y a bien longtemps et ce jusqu’au 18ème siècle, l’Ile de France hébergeait le plus grand vignoble de France, sur 42 000 hectares et environ 300 communes. Royauté oblige, avec des communications restreintes, il fallait faire boire la cour ! La production viticole, qui remonte au 4ème siècle, était donc destinée à la cour royale et à l’exportation. Malheureusement le temps a eu raison de ce vignoble qui a fini par disparaître dans les années 1950. Une centaine de vignes de plus de 100 pieds : voilà ce qui reste du patrimoine vignoble de l’Ile de France.
Aujourd’hui, la plupart de ces petits vignobles n’ont pas vocation économique et sont en fait liés à des activités touristiques, pédagogiques et culturelles.