Fête de la confiture

Durant tout le mois de juin, les fruits du potager se sont gorgés de soleil et de jus sucré, pour le plus grand plaisir des amateurs de douceurs.

Les 13 et 14 juillet, rhubarbe, fraises, groseilles et autres framboises embaument les cuisines médiévales tout au long de la journée. Lentement, les fruits mijotent dans les bassines de cuivre sur les anciens fourneaux à bois.

Une fois mises en pots, petits et grands s’en régalent sur de savoureuses crêpes maison, elles aussi cuites au feu de bois. Les plus gourmands prolongent le plaisir des papilles en emportant quelques pots à la maison !

Château du Lude 72800 Le Lude

Tél. 02 43 94 60 09

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