Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.
L’édition 2020 aura lieu les samedi 25 et dimanche 26 Janvier.
Cette fête vigneronne s’est tenue à Gevrey-Chambertin pour la première fois en 1947, et depuis, la fête du saint patron des vignerons y est accueilli pratiquement tous les vingt ans, la dernière Saint-Vincent dans le village remontant à 2000.
Au fil de votre déambulation dans notre Village décoré aux couleurs des arômes du Pinot Noir, les vignerons vous régaleront avec les différentes cuvées Saint Vincent du millésime 2009 au 2017. Le verre de dégustation sera à la hauteur de ces grands vins : racé et élégant !
Grand coup de coeur pour le Muscat de Noël qui est commercialisé dans toute la France durant tout le mois de décembre.
Exclusivement accordée aux vins jeunes de l'AOC Muscat de Rivesaltes, la dénomination Muscat de Noël est obtenue après dégustation des vins tous justes élaborés.
Que vous soyez amateurs, initiés ou néophytes, retrouvez les vignerons de l’AOC Chinon au cœur de la ville inscrite au patrimoine mondiale de l’UNESCO et allez découvrir le millésime 2018 !
Situé au cœur de Sauternes, Château Guiraud, premier des 1ers Grands Crus Classés en 1855 à avoir obtenu la certification AB en 2011, reçoit depuis plus de 30 ans les visiteurs en quête de nature et de sérénité. Dès leur arrivée, ils sont salués par les quelque 181 platanes bordant l’ancienne voie gallo-romaine de la propriété et invités à poursuivre leur visite dans cet écrin préservé des regards.
Reflet de la philosophie des pratiques culturales et de la richesse de biodiversité du domaine, Château Guiraud invite ses visiteurs à la découverte de ce travail exceptionnel mené sur ses 128ha. Venir au Château Guiraud les en- traine hors de sentiers battus. Le lieu appelle à la flânerie et propose de prolonger l’expérience avec une halte bistro- nomique au restaurant La Chapelle.
La Percée du Vin Jaune est un événement viticole emblématique et incontournable en France depuis 22 ans, dont les maîtres mots sont partage, festivité et convivialité. La Percée est une fête itinérante puisqu’elle se déroule chaque année dans un village différent. Cette année, la manifestation a lieu dans le village de Poligny. Son objectif n’est pas des moindres : la célébration du Vin Jaune, autrement appelé "l’Or du Jura"
Il y a bien longtemps et ce jusqu’au 18ème siècle, l’Ile de France hébergeait le plus grand vignoble de France, sur 42 000 hectares et environ 300 communes. Royauté oblige, avec des communications restreintes, il fallait faire boire la cour ! La production viticole, qui remonte au 4ème siècle, était donc destinée à la cour royale et à l’exportation. Malheureusement le temps a eu raison de ce vignoble qui a fini par disparaître dans les années 1950. Une centaine de vignes de plus de 100 pieds : voilà ce qui reste du patrimoine vignoble de l’Ile de France. Aujourd’hui, la plupart de ces petits vignobles n’ont pas vocation économique et sont en fait liés à des activités touristiques, pédagogiques et culturelles.
Il est le premier Muscat de l'année, se distinguant par sa fraîcheur et ses arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de fleurs d'orangers... On apprécie le retrouver dès aujourd'hui pour le déguster accompagner de gourmandises sucrées ou salées.
