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Vous retrouverez ici régulièrement mes coups de cœur et mes billets d’humeur.
Ce blog est également un espace d’échange, j'essaierai donc de répondre à vos questions et vos commentaires le plus souvent possible.

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Charles MYBER

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Les carnets

13 décembre 2022 2 13 /12 /décembre /2022 18:59

S'inspirant des recettes de sa grand-mère Joséphine, le chef Ludovic Blanc propose de bons petits plats réconfortants au restaurant La Table de Joséphine, situé à Arêches. Une adresse incontournable où visiteurs et locaux pourront découvrir les spécialités du chef : le Farçon de Joséphine réalisé avec un Pormonier ou encore la potée savoyarde qui met à l’honneur le cochon de Savoie.

 

La Table de Joséphine : 04 79 38 10 67 www.hotel-les-ancolies.com

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