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Les anges dans nos campagnes

Il sort de l'anonymat en 1842 au sein du recueil Choix de cantiques sur des airs nouveaux pour toutes les fêtes de l'année publié à Paris. Son texte aurait été mis au point par un auteur languedocien inconnu et sa musique par un compositeur qui s'est manifesté à travers les mystérieuses initiales "W. M." jamais décryptées. Cela n'a pas empêché cette chanson de devenir un tube mondial.