La montagne au menu

Chaque massif français possède ses propres spécialités culinaires, préparées avec les produits agricoles locaux.

Voici quelques plats à découvrir au détour des pistes:

- dans les Alpes, on goûtera par exemple aux Ravioles, mais aussi au véritable gâteau de Savoie, aux tartes au fromage

- en Auvergne, on goutera à la Truffade

- dans les Vosges, après avoir savouré les Toffoyes, déguster une Tarte aux myrtilles
- dans les Montagnes du Jura, on aime les Galettes de Pommes de Terre au Comté, les charcuteries fumées

- dans les Pyrénées, il faut déguster la Garbure

Délicieuses recettes et produits typiquement régionaux sont à découvrir dans les restaurants, les commerces mais aussi dans les nombreuses fermes et fabriques artisanales qui proposent visites et dégustations

Pour en savoir plus sur la Savoie