La Commission européenne a annoncé aujourd’hui qu'elle renonçait à autoriser le coupage du vin rosé. La fabrication du rosé à partir d'un mélange blanc-rouge était critiquée en France et en Italie, où les petits producteurs ont eu le dernier mot. Cette décision intervient à quelques jours d'un vote sur cette pratique.
La saga du rosé suite et fin
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