Top articles
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La Crèche et ses santons
Dès maintenant, on peut « faire la crèche ».C’est un moment important de la vie familiale en Provence où le santon se transmet de père en fils. A l’origine, la crèche est une « mangeoire en forme de caisse plus ou moins longue et montée sur pied, qui,...
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La France du Patrimoine : Les choix de la mémoire
"Née de la Révolution, la prise en compte de la valeur patrimoniale des monuments, des objets d'art, du mobilier... a suscité au XIXe siècle la création d'une administration chargée de recenser, de protéger, de restaurer et d'offrir au public un patrimoine...
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La jeune garde en cuisine !
11 jeunes cheffes et chefs talentueux ont choisi de s’installer, parfois en pleine campagne, parfois en ville pour restituer ce que le terroir de mer, de terre et de montagne a de meilleur. Ils nous révèlent ici leurs astuces, leurs ingrédients fétiches,...
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Faites vos menus de Noël !
Vous êtes à la recherche d’idées pour vos menus de Noël et du Nouvel An ? Vous êtes au bon endroit ! Les journalistes de Cuisine Actuelle ont travaillé comme des petits lutins pour vous permettre de faire le plein d’inspiration. Entre plats traditionnels...
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Le dernier livre de Thierry Marx
Après La Stratégie de la libellule, Thierry Marx poursuit une réflexion fondée sur l’observation et le vécu. Pourquoi avons-nous peur de faire des choix ? Pourquoi n’arrivons-nous pas à lâcher la main du passé ? Faire le deuil d’un parent, d’une...
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Délices de Noël
Délices de Noël, le nom de la nouvelle scénographie du château d'Azay-le-Rideau nous est apparu comme une évidence. Des gourmandises se sont glissées dans tous les décors de Noël. Une exposition à déguster avec les yeux sans modération. Retrouvez toutes...
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Marché de Noël de Reims
Les 150 chalets du marché de Noël s’étendent sur les hautes Promenades Jean-Louis Schneiter. Vous y trouverez une multitude de produits festifs, artisanaux et gastronomiques. Nos suggestions? Admirer le sapin installé place d’Erlon ou monter dans la grande...
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Garder un souvenir de Maïté !
Ce samedi 2& décembre, nous apprenons avec tristesse le décès de Maité, icône de la cuisine et de la télévision française. Avec ses petits plats et ses répliques cultes, elle avait marqué des générations de téléspectateurs avec son émission « La cuisine...
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La via Francigena une voie à découvrir en 2025
La Via Francigena et les Itinéraires Culturels du Conseil de l’Europe sont engagés dans la promotion des idéaux de paix, de tolérance et de dialogue interculturel et ils contribuent à construire l’Europe des peuples, à savoir une Europe à unir dans la...
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Une librairie incontournable
La Librairie Jousseaume est une institution parisienne située au cœur de la Galerie Vivienne, l'un des passages couverts les plus élégants de Paris. Fondée en 1826, cette librairie est spécialisée dans les ouvrages anciens et rares, couvrant des domaines...
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La tradition du Gui
La tradition d'embrasser sous le gui remonte à des temps anciens et est particulièrement populaire pendant les fêtes de fin d'année, notamment à Noël et au Nouvel An. Cette coutume trouve ses origines dans diverses cultures et croyances. Les Celtes :...
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La cité médiévale de Laon
Lieu chargé de mémoire, Laon était un centre politique de première importance à l’époque carolingienne aux IX-Xe siècles. La ville, juchée sur une colline dominant les alentours d’une centaine de mètres, continua d’incarner une vision du dynamisme de...
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Profitez de l'année jubilaire pour découvrir la via Francigena en France !
Dire que les pèlerins cheminant vers Rome passaient par là semble insuffisant. Les monuments transformés en points essentiels sur la via Francigena ont pour but de donner une âme à la route des Francs. Nous vous proposons ci-dessous une approche des momuments,...
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Petit tour de France du pain
les français et le pain Ah, le pain et les Français, une histoire d'amour éternelle! Le pain est un élément central de la culture française, et il y a plusieurs raisons à cela : Tradition : Le pain fait partie intégrante de la cuisine française depuis...
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Découvrir Vuillafans ...
Cette photo de Karine me donne envie de vous faire découvrir Vuillafans charmante commune située dans le département du Doubs, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle se trouve sur la Via Francigena, un ancien chemin de pèlerinage qui relie Canterbury...
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Pourquoi aller au train bleu...
Le Train Bleu est un restaurant emblématique situé dans la gare de Lyon à Paris. Voici quelques raisons pour lesquelles vous pourriez vouloir y aller : Cadre historique : Le restaurant est un monument historique avec une décoration de style néo-baroque...
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Arras, étape sur la via Francigena
Célèbre pour ses places de style baroque flamand qui composent un somptueux écrin à l’Hôtel de Ville et au Beffroi classé patrimoine mondial par l’Unesco, Arras vous surprendra par la richesse de son patrimoine, mais aussi par l’art de vivre qui caractérise...
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Emerveillez-vous...à Montbéliard
A la fois traditionnel et chaque année renouvelé, le marché de Noël de Montbéliard est l'un des plus beaux de France. Féerie de lumières, village des enfants, spectacles de rue et déambulations, concerts, expositions, allées gastronomiques thématiques,...
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Clairvaux sur la via Francigena
Dire que les pèlerins cheminant vers Rome passaient par là semble insuffisant. Les monuments transformés en points essentiels sur la via Francigena ont pour but de donner une âme à la route des Francs. Clairvaux doit devenir une étape majeure en France....
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La cité médiévale d'Issigeac
Situé à 20 km au sud de Bergerac, le village d’Issigeac est un bourg médiéval dont l’enceinte circulaire témoigne de ce passé. Les maison de pierre et à pans de bois, nous prouvent que siècle après siècle, les hommes y ont toujours demeuré. Cependant,...
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Les journées portes ouvertes en cadillac
DE RETOUR POUR UNE 19ÈME EDITION Les Journées Portes Ouvertes, le grand rendez-vous des vins de Cadillac Côtes de Bordeaux, est de retour les 7 et 8 juin, à l'occasion du week-end de la Pentecôte. Pour sa 19ème édition, 36 propriétés de l'appellation...
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Les peintres de la via Francigena
Dans le cadre de l'exposition Des chemins vers Rome à l'itinéraire culturel européen nous receverons à l'abbaye de Clairvaux de juin à octobre 2014 l'artiste peintre des cathédrales de France Jean Berthelot. Passionné par ces édifices, il a parcouru la...
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Exposition : Des Chemins vers Rome à l'Itinéraire culturel européen
Qu'ils soient peintres, graveurs, aquarellistes, sculpteurs ou photographes, témoigner est le rôle des artistes de la via Francigena. Au-delà de la maîtrise de leur art, ils doivent avoir ou avoir eu une attirance certaine pour l'environnement de la via...
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2èmes Vendanges d'Artistes à Cairanne
Exposition itinérante et colorée de bennes à vendange Un concept inédit et original : une vingtaine de bennes à vendange confiées par les vignerons de Cairanne à des mains d'artistes comme supports de création. Des œuvres originales et éphémères, du genre...
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Fête de l’arbre et du cidre à l’écomusée du Perche
L’écomusée du Perche propose une animation consacrée au bocage et à la pomme : la Fête de l’Arbre et du Cidre. Au cours de cette journée du 4 novembre, sont proposées au public de façon constante mais renouvelée, des connaissances, des impressions concernant...